Para iniciar tu aventura culinaria, necesitas elegir cortes de res suaves. El res para fajitas debe ser delicado, idealmente entre 3/4cm de grosor. Asegúrate de preparar la carne con una mezcla deliciosa que incluya jugo de limón, ajo, especias y un toque de chile. {Dejapermita que la carne se impregne con al menos 30 minutos. {Mientras tanto,